東建コーポレーション 岡崎支店/ホームメイト

おすすめレシピ〜♪

こんにちは〜


最近、ポカポカすると思いきや

肌寒かったり。。。

体調を崩しやすい季節ですよね(´-ω-)

わたしも例外なく。。。

体調崩してます(-ω-|||

やはりそんな時は

食生活を見直さなきゃいけないですね。

今日は私がよくよく作る簡単メニュー(?)をご紹介

その名も。。。野菜たっぷり鍋└(´▽`*)┘

食 材
気の済むまで肉:野菜を購入してください。

(例:私の場合)
にんじん:一袋(3本〜4本)
ニラ:2束
モヤシ:3袋
白菜:4/1〜2/1
里芋:一袋
糸こんにゃく:一袋
豚肉

つくり方
@野菜を全部刻んでおいて
A大きなカレー鍋にサラダ油をひいて
Bまず豚肉を炒めて
C残りの野菜をドバドバ入れます。
大量なのでかき混ぜて炒めるのに少々根気が。。。
D野菜が『くた〜(´+ω+`)…』となって、汁がぐつぐつ出てくるまで炒めます。
Eそしたら、『おでんの素』を一袋投入!!
F水を1000t投入!!
Gフタをしてボコボコ沸騰するのを待って、火を止めたら
H市販の鍋の素やトマトピューレなどを入れて自分の好きな味付けにしましょう
トマトピューレにする時は、豚肉より鶏肉が合う気がします。食材を炒めてる時に粗引き胡椒を振ると味がしっかりします


食欲がない時は、ご飯をチョビッと入れておじや風にも。。。

もうすぐ楽しいゴールデンウィークですね

楽しい連休を過ごす為にも

養生します(。´・ω・)。゚+.

今日はこの辺で〜。。。





店舗情報

店舗名
所在地
〒444-2134 愛知県岡崎市大樹寺3丁目12-9
定休日
水曜日(祝日は営業)
営業時間
AM10:00〜PM6:30

ご来店、電話・メールでのお問合せを
お待ちしております。